1. Coloca la carne en un bol y añade el huevo, un poco de sal y pimienta, el ajo y perejil picados y el pan rallado. Mezcla todo bien con un tenedor.
2. Úntate las manos con un poco de aceite para formar las hamburguesas fácilmente. Coloca cada una sobre un trozo de papel de horno y tapa con otro trozo de papel. Guarda en el congelador hasta que las vayas a utilizar.
Mis consejos para preparar estas Hamburguesas:
Cuando las vayas a cocinar no es necesario descongelar ya que se irán cocinando poco a poco en la sartén.
Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Carnes:
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