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Berenjenas rellenas gratinadas. Un recetón por poco dinero
Esta es una de esas recetas que con ingredientes muy económicos prepararas un recetón de altura. Las berenjenas gratinadas son una forma deliciosa de comer verdura y las tendrás listas en un momento....
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Tarta de zanahoria o carrot cake. Muy fácil y riquísima
Para 12 raciones La tarta de zanahoria es una de esas tartas que no fallan. Es facilita de preparar y queda muy vistosa. Solo tienes que seguir la receta paso a paso para sorprender a los tuyos. Tiene...
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Tortillas de harina con 3 ingredientes ¡ NO SE ROMPEN! ¡Siempre FRESCAS!
Para 12 tortillas Con solo 3 ingredientes que seguro tienes en tu cocina y en 15 minutos tendrás listas estas tortillas de harina ideales para preparar bocadillos, sincronizadas, rollitos o burritos....
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PAN SIN HARINA o pan keto. Tierno y esponjoso como una nube
Para 9 panecillos Este pan sin harina o pan keto es tan esponjoso como una nube. Es un pan proteico y sin gluten perfecto para preparar bocadillos bajos en carbohidratos. Esta es una versión de pan de...
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Galletas rápidas de AVENA Y COCO. TRUCOS para hacerlas SIN AZÚCAR
Para 20 galletas Desayunos y meriendas sanas y deliciosas con estas galletas de avena y coco que se preparan en un momento y, bien guardadas, duran varios días. Te enseño cómo cambiar el azúcar, la...
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Pastel de CAFÉ SUPER CREMOSO. Se funde en la boca, no en el plato (pocos...
Para 6 a 8 personas Este pastel de café es una auténtica maravilla para el paladar. Es tan cremoso que se funde en la boca y tiene un sabor delicioso. Puedes utilizar café soluble descafeinado y el...
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Pollo a la cerveza con verduritas
El pollo a la cerveza con verduras es una de esas recetas que siempre triunfa. Prepararlo es muy fácil y rápido y gustará a todo el mundo. Es perfecto tanto para diario como para cualquier tipo de...
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Pan casero en olla. ¡Siempre sale bien!
Ya te he contado muchas veces lo satisfactorio que es hacer pan en casa. Este pan lo he preparado en una olla de hierro fundido y te doy muchas opciones para que salga igual si no dispones de una olla...
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Croquetas de berenjena paso a paso. TRUCOS para que la bechamel te salga bien
Para 30 a 35 croquetas Aprovecho que está la berenjena de temporada y te enseño a preparar estas croquetas tan cremosas y tan ricas. Son fáciles de preparar y, además, te enseño los trucos para que la...
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Panecillos caseros para aperitivos y meriendas. ¡SUPERTIERNOS!
Para 16 panecillos Tú eliges, al horno o a la sartén. Te enseño a prepararlos de las dos formas. Rellenarlos de dulce o salado también lo dejo a tu elección. Estos panecillos son perfectos para...
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Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube
Tan esponjoso como una nube y tan fácil que casi podrás hacerlo con los ojos cerrados. Vale que un bizcocho al horno siempre es la mejor opción, pero este es perfecto para esos días que no dispones de...
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Bizcocho de yogur integral con azúcar de caña
Esta versión integral del bizcocho esponjoso de yogur te va a encantar. No lleva ni aceite ni mantequilla y he sustituido la harina por harina integral y el azúcar blanco por azúcar moreno de caña. De...
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Rosquillas de naranja blanditas y esponjosas
Para 25 rosquillas Qué ricas estas rosquillas de naranja. Quedan muy blanditas y esponjosas y van perfectas para acompañar un café. Las tendrás listas en un momento y los peques pueden ayudarte a...
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Tarta fría de yogur y coco en menos de 10 minutos
Para 12 raciones Esta es la típica tarta tan fácil y rápida de preparar que se convertirá en uno de tus imprescindibles este verano. He utilizado FAGE Total 5 % que es un yogur colado sin ingredientes...
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Ensaimadas. La receta más fácil
Para 8 ensaimadas Estas ensaimadas son tan fáciles y rápidas de preparar que podrás hacerlas si eres principiante en la cocina. Quedan muy esponjosas y te encantarán para desayunos y meriendas. Puedes...
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Tapas y pinchos populares: orejas rebozadas.
Para 12 pinchos Ya sabéis que vivo en La Rioja y, aquí, la oreja, además de ser un pincho muy famoso, es todo un manjar. Muchas veces me han preguntado cómo preparo las orejas de cordero rebozadas y es...
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Chuletas de cerdo a la cerveza (receta SIN HORNO)
Para 2 a 4 personas Esta es una de esas recetas que me encantan porque obtienes un platazo lleno de sabor con muy poco esfuerzo y pocos ingredientes. Es perfecto tanto para diario como para cualquier...
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Cómo hacer tortilla de patatas SIN HUEVO
Para 6 a 8 personas Te traigo una tortilla de patatas sin huevo, una alternativa perfecta para todos aquellos que no pueden comer huevo, pero quieren disfrutar de una tortilla de patatas. El resultado...
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Jaén, paraíso interior de aceites, quesos, embutidos, vinos, cerveza y mucho más
Lo prometido es deuda. Hace unos días os comenté, en una de mis publicaciones de mi cuenta de Instagram, que os iba a hablar en mi blog sobre la experiencia vivida en mi último viaje a Jaén y su Sierra...
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Tarta rápida de manzana con 3 ingredientes.
Para 6 personas Esta tarta de manzana con 3 ingredientes es un espectáculo tanto por lo bonita que es, como por lo rápido que se prepara y por su sabor maravilloso. Ya sabes que las tartas de frutas...
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