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Recetas de calabacín para todos los gustos
Desde el blog La Cocina de Pedro y Yolanda te sugiero la primera de las recetas de calabacín, unos Calabacines rellenos de pollo y queso. Una receta fácil, ligera y a la que el queso gratinado le da un...
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Gachas de Los Serranos
1.- Calentar el agua hasta que hierva. 2.- Añadir la harina bien repartida de forma que se quede en montones que sobresalgan del agua. 3.- Añadir la sal y el colorante. 4.- Dejar cociendo un par de...
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Galletas navideñas de Nutella®
Para 6 galletas Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Un año más, se acerca la Navidad y, como cada año, empiezan a manifestarse montones de signos navideños. Se instala la iluminación en las...
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Crepes de plátano con chocolate maridados con Casimiro Mahou Cerveza Ale
Para 6 crepes Todavía quedan algunos días para la Navidad y aprovechando que somos muchos los que vamos tomando ideas de aquí y de allá, quiero proponerte estas crepes rellenas de plátano y chocolate....
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Bizcocho esponjoso de cumpleaños SUPERGIGANTE (3 Kg, 40 raciones)
Para 40 raciones El bizcocho de cumpleaños es todo un clásico en las celebraciones de cumpleaños infantiles. Los niños son golosos, pero no suelen aceptar cualquier tipo de tarta. La fórmula mágica...
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Los 10 pinchos finalistas que optan al DELANTAL DE ORO 2018
El Concurso de Pinchos de La Rioja tiene ya a Sus 10 finalistas. El próximo 24 de febrero (2018), 10 cocineros se disputarán el ‘Delantal de Oro’ en un show cooking abierto al público que se celebrará...
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Recetas de pescado fáciles para impresionar
Desde el blog Les receptes que m’agraden te voy a sugerir Cómo hacer dorada a la sal, la receta de pescado más fácil. La sal forma en el horno una costra alrededor del pescado y este se cuece en su...
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Canutillos rellenos de crema
Para 30 canutillos Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata (chantilly para los amigos de América) hoy seré fiel a la...
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Tortilla de espinacas y alubias
Para 6 personas La tortilla de espinacas y alubias es una de mis preferidas y, te aseguro que, en cuanto la pruebes, entrará en el ránking de las tuyas. Ya sabes que a mí me encantan las recetas...
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Tarta de naranja SIN HORNO ¡Fácil y rápida!
Para 10 o 12 porciones La tarta de naranja siempre resulta apetitosa y más si se hace con zumo de naranjas recién exprimidas. Las tartas que no necesitan horno son perfectas para principiantes en la...
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Bizcocho de naranja en 5 minutos
El bizcocho de naranja es uno de mis favoritos. Me encanta el sabor de naranja en todos los postres. Quizá el limón sea el rey del los cítricos a la hora de preparar repostería, pero ten en cuenta de...
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Patatas a lo pobre
Para De 4 a 6 personas Tiempo de preparación: 25 minutos Las patatas a lo pobre es una de esas recetas BBB (buena, bonita y barata) que puedes presentar como entrante, tapa o acompañamiento para carnes...
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Tarta de queso al horno más fácil. Súper esponjosa y con poco azúcar.
Para 8 a 10 personas Las tartas de queso siempre triunfan por sí solas. Con esta, fácil, esponjosa y con poco azúcar, tienes éxito asegurado. Se prepara en un momento y durará bien poco en casa. La...
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Ensalada col lombarda con rabanitos
Tiempo de preparación: 5 minutos La ensalada de rabanitos es una de las recetas más sencillas que encontrarás en este blog. No estoy inventando nada, implemente me gusta organizar mi recetas y aportar...
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Lasaña de atún rápida EN LA SARTÉN. ¡Receta muy fácil SIN HORNO!
Para 4 personas La lasaña en sartén es una de esas recetas que puedes improvisar cuando no hay nada en la nevera, bueno… algo sí, pero tanto la pasta, como el atún son ingredientes que es habitual...
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La famosísima TORTILLA PAISANA. Fácil, riquísima y muy saludable
Para 8 personas La tortilla paisana es una tortilla española deliciosa a base de verduras. He conocido esta receta a través de La cocina de Pedro y Yolanda. Fue verla y enamorarme de este plato. ¡Tan...
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7 entrantes fríos para cada día de la semana
Para ver la receta en el blog del autor, sólo debes pinchar en el nombre o bien en la imagen. Desde el blog La Empana Light de Bego te sugiero el primero de los entrantes fríos. Esta Ensaladilla de...
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Palitos de mozzarella fritos rebozados en Doritos
Los palitos de mozzarella son un snack que siempre triunfa. Puedes prepararlos como entrante para una reunión informal, degustarlos como aperitivo junto a otros picoteos, o simplemente como...
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Pastel mágico o pastel inteligente. SÚPER FÁCIL
Para 8 personas El pastel mágico es un postre sorprendente, además de sencillo. Su nombre se debe a que con una sola preparación, en el horno sucede una especie de magia. Sí, tal como te digo, cuando...
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Tortilla de pechuga de pavo. ¿Te apuntas a cuidarte?
Septiembre y la rutina. El verano ha acabado, empieza el nuevo curso y, con él, los buenos propósitos. Uno de los más recurrentes es cuidarnos, ¿a que sí? El verano parece que nos incita a una cañita,...
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