Desde el blog Fácil con Bela, la propuesta son estas Berenjenas al horno rellenas con carne picada. Ya sabes que la berenjena da mucho juego y admite todo tipo de rellenos. Si las rellenas con carne y las gratinas al horno, el éxito está asegurado. Has visto qué pinta?

Desde La Cocina de Masito, os traigo esta Milhoja de berenjena, tomate y atún. Ya ves que primer plato o picoteo tan original Con mucha verdurita y un toque de queso para que les entre a todos por la vista. Prepararla es un juego de niños.

Desde el blog Les Receptes que m’Agraden, traigo estos Bastoncitos aromáticos de calabacín. Con muy poquito verás qué snack más divertido preparas. Seguro que se los comen mejor que las patatas fritas.

Y mi útima propuesta de hoy viene desde mi Canal YouTube. Acuerdate que puedes sucribirte desde cualquiera de mis vídeos si quieres recibir todas mis novedades. Son estos Calabacines rellenos de jamón y queso light. Una receta con poquitas calorías para aquéllos que queréis cuidar la línea.

Si te perdieste el anterior recopilatorio, te los dejo a continuación:
Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 1)

Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 2)

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