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Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4)

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Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4)

Las recetas de verduras y hortalizas deben estar presentes en tu mesa a diario. ¿Eres de los que comen verduras todos los días? Oímos hasta la saciedad la importancia de la fruta y la verdura en nuestra dieta, pero que esto no se quede en un cliché. Son alimentos light, que nos aportan muy pocas calorías, pero tienen alto valor nutritivo. Crudas, cocidas, a la plancha, en puré, salteadas o rebozadas, las posibilidades de ingerirlas son muy variadas y todas saludables. Te traigo unas recetas variadas para que cocines tus verduras y le des a tu cuerpo alegría verde.

Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.

Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.

Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4): preparación de la receta

La primera de las recetas de verduras y hortalizas llega del blog La empana light de Bego que nos sugiere un Pastel de berenjena light. Un plato delicioso y bajo en calorías que puede comerse frío o caliente.

[caption id="attachment_5478" align="aligncenter" width="650"]pastel de berenjena light Pastel de berenjena light[/caption]

Desde el blog Cocinando a mi manera, te traigo este Calabacín al horno. Un plato fácil de preparar y en el que el queso gratinado le pone el punto para que pequeños y mayores lo coman de buen gusto.

[caption id="attachment_5477" align="aligncenter" width="650"]calabacin-al-horno11 Calabacín al horno[/caption]

De la mano del blog Cogollos de Agua te traigo un Trinxat. Una receta en la que la col y las patatas son las auténticas protagonistas y con la que triunfarás seguro.

[caption id="attachment_5480" align="aligncenter" width="540"]trinxat-2w Trinxat[/caption]

Desde este blog Anna Recetas Fáciles, te sugiero este Gratén de espinacas con bechamel. Una forma deliciosa y muy fácil de preparar para comer una verdura tan beneficiosa para el organismo como las espinacas.

[caption id="attachment_5479" align="aligncenter" width="650"]espincas-gratinadas-con-bechamel-11-815x4581 Gratén de espinacas con bechamel[/caption]

Espero que te haya gustado esta selección de recetas fáciles de verduras y hortalizas.

Además, por si te has quedado con más ganas de verduras y hortalizas, te sugiero:

Recopilatorio de recetas fáciles de verduras y hortalizas

[caption id="attachment_5501" align="aligncenter" width="650"]Bastoncitos aromáticos de calabacín Bastoncitos aromáticos de calabacín[/caption]

 

 

 

 

 

 

 

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