
Las recetas de verduras y hortalizas deben estar presentes en tu mesa a diario. ¿Eres de los que comen verduras todos los días? Oímos hasta la saciedad la importancia de la fruta y la verdura en nuestra dieta, pero que esto no se quede en un cliché. Son alimentos light, que nos aportan muy pocas calorías, pero tienen alto valor nutritivo. Crudas, cocidas, a la plancha, en puré, salteadas o rebozadas, las posibilidades de ingerirlas son muy variadas y todas saludables. Te traigo unas recetas variadas para que cocines tus verduras y le des a tu cuerpo alegría verde.
Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.
Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.
Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4): preparación de la receta
La primera de las recetas de verduras y hortalizas llega del blog La empana light de Bego que nos sugiere un Pastel de berenjena light. Un plato delicioso y bajo en calorías que puede comerse frío o caliente.
[caption id="attachment_5478" align="aligncenter" width="650"] Pastel de berenjena light[/caption]
Desde el blog Cocinando a mi manera, te traigo este Calabacín al horno. Un plato fácil de preparar y en el que el queso gratinado le pone el punto para que pequeños y mayores lo coman de buen gusto.
[caption id="attachment_5477" align="aligncenter" width="650"] Calabacín al horno[/caption]
De la mano del blog Cogollos de Agua te traigo un Trinxat. Una receta en la que la col y las patatas son las auténticas protagonistas y con la que triunfarás seguro.
[caption id="attachment_5480" align="aligncenter" width="540"] Trinxat[/caption]
Desde este blog Anna Recetas Fáciles, te sugiero este Gratén de espinacas con bechamel. Una forma deliciosa y muy fácil de preparar para comer una verdura tan beneficiosa para el organismo como las espinacas.
[caption id="attachment_5479" align="aligncenter" width="650"] Gratén de espinacas con bechamel[/caption]
Espero que te haya gustado esta selección de recetas fáciles de verduras y hortalizas.
Además, por si te has quedado con más ganas de verduras y hortalizas, te sugiero:
Recopilatorio de recetas fáciles de verduras y hortalizas
[caption id="attachment_5501" align="aligncenter" width="650"] Bastoncitos aromáticos de calabacín[/caption]
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